Magret de canard fumé

10,25 

Magret de canard fumé à froid 200gr

Catégorie :

« Découvrez l’excellence de notre magret de canard fumé et saumuré, une création culinaire qui allie finesse française et savoir-faire artisanal.

Chaque tranche est une symphonie de saveurs :

  • Un magret de qualité supérieure, issu de canards élevés dans le respect des traditions du Sud-Ouest.
  • Saumuré avec soin dans notre mélange secret d’épices et d’aromates.
  • Fumé délicatement au bois de hêtre pour une saveur subtile et envoûtante.

La saumure pénètre au cœur de la viande, intensifiant sa saveur naturelle et garantissant une texture exceptionnellement tendre et juteuse. Le fumage vient ensuite enrober le magret d’arômes boisés délicats, créant un équilibre parfait entre le goût du canard, les épices de la saumure, et les notes fumées.

La chair, d’un rouge profond et soyeux, présente une belle marbrure, promesse d’une saveur riche et complexe. La fine couche de gras, joliment dorée par le fumage, fond en bouche, libérant des notes douces et beurrées qui contrastent merveilleusement avec la viande.

Parfait en fines tranches pour un apéritif sophistiqué, en entrée sur un lit de roquette, ou comme ingrédient star d’une salade gourmande. Accompagnez-le d’une compotée d’oignons rouges et de quelques noix torréfiées pour une expérience gustative inoubliable.

Une création qui ravira les amateurs de charcuterie fine et surprendra les palais les plus exigeants. Préparez-vous à redécouvrir le magret de canard sous un jour nouveau, où tradition et innovation se marient à la perfection. »

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Magret de canard fumé”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetour à la boutique
    Product has been added

    No products in the cart.

    Explore Food Items

    Aucun article dans le panier.